プロヴァンスの白ワイン ブラピとアンジー
こんばんは🌛ソノです!
今日は、少し珍しい白ワインを飲みましたのでご紹介。
フランスは南部、プロヴァンスです。
品種は、メインがロル80%、セミヨン20%だそうです。
非常に品がありますね。穏やかな酸味とコクがあって、フルーティーさも兼ね備えたワイン。上質なボルドーの白ワインのような印象でしたね。
何より、話題のブラピとアンジーのワインミラヴァル。(2人が所有する、プロヴァンスのロゼワインのこと)ここの、醸造責任者が手がけてるらしい。
まぁ、兎にも角にも発見したら、飲んでみる価値があります。
2人のワインは今後どうなってしまいのか…
2021/06/15
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